みず菜とベーコンのサラダ
やっぱり女性に来店してもらうにはサラダもなくっちゃね!
ということで一品作ってみました。

洗ってざっくりと切ったみず菜を器に盛る。
小さく刻んだベーコンをフライパンでカリカリに焼き、
みず菜の上にのせる。
クルトンを飾り、好みのドレッシングをまわしかける。

このサラダは某チェーン居酒屋で食べました。
カリカリベーコンのはずが、作り置きなのかカチンカチンベーコンに。
それでもまあまあ美味しかったので、トライしてみました。
切って、焼いてのせるだけ。でも、バクバク食べられます。