レバーペースト

家から自転車でちょっと行ったところに「伊勢屋」というお肉屋さんがある。
手作りのハムやソーセージで有名なお店。
ここのレバーペーストを時々買ってくる。
あちこちのレバーペーストを食べ歩いたわけではないし、
凄くレバーが好き!というわけではないけれど、
美味しい。で、安い!
消費税を入れて一本630円。
一回では食べ切れないので、残りは小さく切りわけて冷凍庫へ。

適当なクラッカーに、スライスしたキュウリやレモンと一緒に。
値段が手頃なので、ペーストはたっぷりとのっけて。。。
ビールと一緒だと、たまりません♪